Rule 1 R1 Casein
Все товары Rule 1
Иногда медленнее — лучше, особенно, когда речь идет о скорости усвоения протеина. В то время как быстрое усвоение протеина нужно непосредственно до и после тренировки, медленное высвобождение желательно в остальное время. Казеиновый протеин чувствителен к уровню pH и кислотной среде желудка. В результате ему нужно более чем в два раза больше времени для расщепления на аминокислоты по сравнению с сывороткой и прочими протеинами. Казеин — это самый распространенный протеин в коровьем молоке. Считается, что это высококачественный протеин, поскольку он легко ассимилируется и дает достаточное количество аминокислот, которые не могут быть синтезированы самим организмом.
Еще одно полезное свойство казеина заключается в том, что он дает чувство сытости. Казеин оказывает легкое давление на стенки желудка. Со стороны желудка поступают таким образом сигналы в головной мозг о том, что желудок наполнен и надо прекратить есть. Казеин усваивается медленнее всех прочих типов протеина. Это позволяет создать эффект медленного высвобождения "time-released", то есть постоянный приток аминокислот в мышцы на протяжении долгого периода времени.
Бодибилдеры и атлеты, стремящиеся нарастить чистую мышечную массу, сократят время восстановления и смогут избежать мышечного разрушения благодаря Casein. Также могут получить большую пользу от данного продукта лица, заинтересованные в улучшении качества своего сна.
Исследования казеина
Пожалуй, самое интересное исследование казеина, исследование Буари, установило, что казеин примерно на 30% увеличивает протеиновый синтез, а также уменьшает катаболизм на 34%. Но более важно, что казеин способствует сохранению положительного баланса азота в течение 7 часов после употребления.
Другое исследование обратило внимание на эффект казеина, когда его использовали в программе 12-недельной тяжелоатлетической программы. Участники были разделены на две группы, каждая из которых придерживалась сбалансированной диеты, включая 75 г добавочного протеина в день. Отличие было только в источнике используемого протеина: в то время как первая группа использовала протеиновые коктейли, в основе которых была сыворотка, вторая группа использовала молочные протеиновые изоляты (80% казеина, 20% сыворотки). В конце исследования группа, использовавшая изолят молочного протеина, сбросила больше лишнего жира (7 кг против 4,2 кг), набрала больше чистой массы (4 кг против 2 кг), а также в целом стала сильнее, чем группа, использовавшая сыворотку.
Рекомендации по смешиванию: размешайте одну (1) мерную ложку казеина R1 в 300-350 мл. воды, молока или вашего любимого напитка. Взбейте или размешайте! Установите блендер на высокую мощность, чтобы получить очень однородную массу.
Альтернативные рекомендации по применению: в блендер добавьте ваши любимые фрукты и лед, перемешайте и наслаждайтесь фруктовым смузи, обогащенным белком!
Пищевая ценность 1 мерная ложка (34г) %РСП
- Белок,г 25
- Жиры,г 1
- Углеводы (сумма),г 3
- Энергетическая ценность, ккал 120
Ингредиенты: мицеллярный казеин, ароматизаторы, соль, загустители: (Е415), (Е412), (Е407); антиокислитель: (Е322), подсластители: (Е950), (Е955).
Пищевая ценность 1 мерная ложка (34г) %РСП
- Белок,г 25
- Жиры,г 1
- Углеводы (сумма),г 3
- Энергетическая ценность, ккал 120
Ингредиенты: мицеллярный казеин, ароматизаторы, соль, загустители: (Е415), (Е412), (Е407); антиокислитель: (Е322), подсластители: (Е950), (Е955).
Отзывы покупателей
|